Paneer is a staple food in many regions such as India, Bangladesh, Pakistan, Iran and beyond and is becoming increasingly popular. The production of paneer presents manufacturers with similar challenges
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Selbstbedienungskäsetheken spielen im Einzelhandel eine immer wichtigere Rolle. Um der angespannten Lage auf dem Arbeitsmarkt und dem Fachkräftemangel entgegenzuwirken, hat ALPMA ein völlig neues Konzept für die maschinelle Verpackung von Käseschnitten in Folie entwickelt, bei dem das Aussehen handverpackter Produkte erhalten bleibt: SAN Fresh!